Ricoteira Simples Cilíndrica Vertical para produção semi contínua de ricota

Ricoteira Simples Cilíndrica Vertical para produção semi contínua de ricota

DESCRIÇÃO DO EQUIPAMENTO:

Robusta e compacta, com as seguintes características:

- Totalmente fabricada em aço inox AISI 304
- Modelo: Simples
- Capacidade do tanque: 2.200 litros
- Formato do tanque: cilíndrico / cônico, vertical.
- Sustentação: plataforma com pernas quadradas 80x80
- Entrada da mesa enformadora: por baixo da saída da ricoteira, para recepção da massa.
- Controle saída de massa: por válvula pneumática
- Cilindro pneumático válvulas individuais de 05 vias e válvula de controle de fluxo
- Sistema de aquecimento: direto por ejetores de vapor
- Estrutura mecanica de acesso: instalações no interior com escada lateral e plataforma totalmente em aço inox.
- Componentes adicionais fornecidos normalmente:

- Termômetro
- Visor em vidro tipo vertical na face cônica
- Spray-ball p/ limpeza CIP no teto do tanque
- Saída de soro na parte inferior ø 2" SMS
- Janela de inspeção com fechos rápidos na tampa
- Calha para amortecimento da massa e direcionamento da mesma na saída cônica tipo bico de pato
- Plataforma e escada em aço inox AISI 304