Máquina para Fundir Requeijão (Porquinho)

– Cap. 56 lts
– Cap. 125 lts
– Cap. 160 lts

Desenvolvido para triturar e fundir massa (proteína de leite), adicionada de creme e ingredientes necessários para fabricação de requeijão e queijo fundido. Fabricada inteiramente em aço inox Aisi 304, com moto-redutor de velocidade, montada sobre uma estrutura também em aço inox AISI 304. Possui câmara dupla para circulação de vapor assim aquecendo o produto. Seu eixo interno é maciço com facas altamente reforçadas feitas em maciço de inox,seu polimento e sanitário escovado e espelhado brilhante.