Tacho para Fabricação de Doces – Sistema de Aquecimento Vapor

– Cap. 100 lts
– Cap. 200 lts
– Cap. 300 lts
– Cap. 500 lts
– Cap. 600 lts
– Cap. 1.000 lts
– Cap. 1.500 lts

Opcionais:

– PAINEL ELÉTRICO
– EXAUSTOR

Usado para fabricação de doce de leite, mais também pode ser utilizado para outros doces como geleias doce de banana, doce de goiaba entre outros (cliente informa). Do tipo cilíndrico vertical com fundo semi-esférico, e fabricado todo em aço inox AISI 304. Tampa bi-partida. Agitação feita por moto-redutor de velocidade, mexedor tipo âncora constituído por eixo maciço e barras chatas reforçadas em inox AISI 304 dotados de raspadores. Encaixe do agitador no moto-redutor por luva de engate rápido. sistema de saída do produto por alavanca basculante tombando o tacho em 90º, Montado sobre uma estrutura em tubo retangular reforçado. Possui todos os acessórios de segurança como Purgador, válvula de segurança (vapor). Polimento sanitário escovado e espelhado brilhante.